近日在家做菜的日子不多......
有時想作些特別菜式,
但卻被各種頊事耽誤而不成。
難得買到良好的食材,
就動手做做菜！
老火湯是蘋果雪梨淮山煲豬肉眼。
以色列無花果 - 清香而甜美
日本無荷爾蒙添加開邊蜜糖燒雞翼
小時候很愛吃雞翼,
但近年不斷有研究,
證明食用被注射荷爾蒙的雞隻會增加患女性疾病,
故亦甚少在外頭的食店選吃......
幸好,
不少大型超市或日本超市也引入 "無荷爾蒙添加" 的雞類,
是晚便購了日本無荷爾蒙添加雞翼。
蝦多士
雖然功夫較多,
但吃時的美味又真的令人高興。
日本黃豆每天鮮製的豆腐
吃時加上少許日本醬油,
更能突顯香濃的豆味。
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