是日行程緊湊,
本預約七時半再訪 Zanotti,
但八時半竟仍身在 Siam Paragon 的 Gourmet Market。
接近九時,
終到抵 Zanotti。
甫坐下不久,
一名女侍應介紹了當晚的 Specials,
竟令咱們有意料以外的驚喜!
頭盤的 barbabu salad,
正是 "Today's specials" 之一
意大利入口的 barbabu,
加上 cheese 和 truffle,
味道濃厚而不失清新,
未吃已是 "香氣襲人",
至今仍是回味無窮。
另一頭盤是外子至愛是一 - 鵝肝拌沙律菜,
一貫水準之作。
主菜點選了是日的 Special:
焗乳鴿
皮脆肉嫩, 十分不錯。
另一 "Special" 是 Lobster cooked with white wine 拌以 spaghetti
份量頗大,
難得的是,
龍蝦竟煮得嫩滑而不過火,
保留了海鮮應有的鮮甜味,
意粉亦硬度適中。
不過,
Special 也真 special。
這個主菜的價格是咱們在 Zanotti 歷來點選之最,
索價泰幣 2,560 元 (約港元 654 左右, 未計加一服務費和 7% VAT)。
最後,
怎少得甜品 -
Zanotti 的皇牌 dessert,
Profiterols。
Complimentary 的 dessert
口腹十分滿足的一晚......
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