是日行程緊湊,

本預約七時半再訪 Zanotti,

但八時半竟仍身在 Siam Paragon 的 Gourmet Market。

接近九時,

終到抵 Zanotti。

甫坐下不久,

一名女侍應介紹了當晚的 Specials,

竟令咱們有意料以外的驚喜!

頭盤的 barbabu salad,

正是 "Today's specials" 之一

 

意大利入口的 barbabu,

加上 cheese 和 truffle,

味道濃厚而不失清新,

未吃已是 "香氣襲人",

至今仍是回味無窮。

另一頭盤是外子至愛是一 - 鵝肝拌沙律菜,

一貫水準之作。

 

主菜點選了是日的 Special:

焗乳鴿

皮脆肉嫩, 十分不錯。

 

另一 "Special" 是 Lobster cooked with white wine 拌以 spaghetti

 

份量頗大,

難得的是,

龍蝦竟煮得嫩滑而不過火,

保留了海鮮應有的鮮甜味,

意粉亦硬度適中。

不過,

Special 也真 special。

這個主菜的價格是咱們在 Zanotti 歷來點選之最,

索價泰幣 2,560 元 (約港元 654 左右, 未計加一服務費和 7% VAT)。

 

最後,

怎少得甜品 -

Zanotti 的皇牌 dessert,

Profiterols。

 

Complimentary 的 dessert

口腹十分滿足的一晚......

 

 

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