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是次下塌於 Sukhothai Bangkok,

又怎可不到聞名已久的 Celadon 泰菜餐廳?!

 

甫坐下已為雅緻的環境所吸引:

在古典的庭園內,

圍繞的盡是落地玻璃,

對出就是荷花池景......

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昏暗的燈光令人更覺輕鬆

 

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餐桌上飾以微弱的小蠟燭與清雅的小蓮花 

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外子細閱餐牌, 準備點菜。

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 頭盤點了泰式併盤

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 造型可愛的小雞仔

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 清新鮮蝦剌身配以沙律

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炒時令什菜

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椰汁雞冬陰公湯

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 香濃的椰汁、泰國香葉與恰如其分的辣味竟配合得天衣無縫

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紅茄喱鴨,

肉甜嫰而香

茄喱汁是拌飯的上品,

害得我竟不自覺地吃了不少茄喱拌飯!

真不枉 Celadon 曾獲選為 "全泰最佳餐廳" 的美名。

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