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是次下塌於 Sukhothai Bangkok,
又怎可不到聞名已久的 Celadon 泰菜餐廳?!
甫坐下已為雅緻的環境所吸引:
在古典的庭園內,
圍繞的盡是落地玻璃,
對出就是荷花池景......
昏暗的燈光令人更覺輕鬆
餐桌上飾以微弱的小蠟燭與清雅的小蓮花
外子細閱餐牌, 準備點菜。
頭盤點了泰式併盤
造型可愛的小雞仔
清新鮮蝦剌身配以沙律
炒時令什菜
椰汁雞冬陰公湯
香濃的椰汁、泰國香葉與恰如其分的辣味竟配合得天衣無縫
紅茄喱鴨,
肉甜嫰而香
茄喱汁是拌飯的上品,
害得我竟不自覺地吃了不少茄喱拌飯!
真不枉 Celadon 曾獲選為 "全泰最佳餐廳" 的美名。
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